Yazın sofralarımızın baş köşesinde bulunan karpuz, ülkemizde özellikle Diyarbakır’da yetiştirilmektedir. Ülkemiz dünyada en çok karpuz yetiştiren ikinci ülkedir. İçerisinde yüzde 90 su bulunmaktadır ve bir çok hastalığa karşı vücudumuzu kurtarmaktadır. Karpuza kırmızı rengini veren likopen maddesinin aynı zamanda insan sağlığına oldukça faydalı oluşu, karpuzun da faydalı bir meyve kategorisine girmesini […]
Daily Archives: 25 Mayıs 2019
4 posts
Susamın ezilmesi sonucunda elde edilen tahin küçük büyük herkesin mutlaka tüketmesi gereken, faydaları saymakla bitmeyen mucizevi bir besin. Tahinin halk arasında bilinen en önemli özelliği besleyici olması, kolay acıkmayı engelleyen bir yiyecek olmasıdır. Özellikle kış aylarında çok tercih edilir. Bünyesinde bulunan anti oksidan ve vitaminlerle insanı dinç tutar, üşümeyi engeller. Tahin %55-60 […]
Kaplıcaların iyileştirici gücü başta Avrupa ile Japonya’da olmak üzere dünyanın her yerinde yaygın olarak binlerce yıldır kullanılmaktadır ve çeşitli hastalıklar için doğal tedavi seçenekleri olarak kabul edilmektedir. İçinde mineral bulunan, doğal olarak yerin altından çıkan sular kaplıca olarak adlandırılıyor. Suyun terapötik kullanımı veya balneoterapi, bireyin hissettiği ağrıyı, stresi, cilt sıkıntılarını […]
Sarımsak, eski çağlardan beri çok yaygın kullanılan şifalı bitkilerden biridir. Özellikle anti-bakteriyel etkisi nedeniyle pek çok hastalığın tedavisinde kullanılan sarımsağın içeriğinde pek çok vitamin ve mineral bulunmaktadır. Başta kalp sağlığı olmak üzere, tansiyon, kolesterol vedamar tıkanıklığı gibi bir çok hastalığa şifa olmaktadır. Ayrıca antifungal ve antioksidan özelliklere sahip olun sarımsak kansere karşı koruyucu […]